Estudio Online PROX. PRUEBA!

VETEROS ESTUDIOSOS

Se abre un nuevo espacio de "ESTUDIO ONLINE" ahora para el primer certamen de nutrición del proximo viernes 11 de Septiembre.

Hagan sus consultas y entre todos la responderemos

jeejeje se viene... desde mañana plantiemos preguntas pal PULGAR rq..!!

jo!
yo planteo la 1º pregunta. al toke no mas! XD jajajaj
tengo una confucion entre base seca y materia seca, tal como ofrecido (TCO) y base fresca. se me escapa algun termino relacionado???

eso.. me enrredo!

toy tudiando estadisticas.. no tene naq ver..
pero filoo..
mira un alimento, asi muy generalizado tiene 2 cosas... nutrientes y agua... la materia seca es el porcentaje del alimento que solo contempla los nutrientes, sin el agua, yaque esta no es considerada un nutriente.. sino un medio acuoso disolvente, entonces en palabras simples, un alimento sin contenido de agua... es solo materia seca.
ahora tu podi expresar el alimento en base fresca o seca, base fresca, tambien llamada tal como ofrecido, se refiere al alimento tal como es, sin nungun proceso, es decir con su contenido de agua intacto, por lo tanto va a presentar un porcentaje de materia seca y otro de agua, al contrario un alimento en base seca presenta un 100% de materia seca, ya que hay 0% de agua... es importante ir relacionando los conceptos, un alimento en base fresca SIEMPRE pesa mas que su contraparte en base seca..
eso...

en vola cuando estudie lo complemento mas..
salu2

wenas wenas

quien me ayuda... no se como estudiar nutricion xD
ajajaj

no se me ocurre x.x


si alguein esta estudiando de alguna forma en especial xD jaj q me avise xD ajaja
saludos!!

p.d : me cae como las weas el profe xD ajjaja

eL.FeLox!! escribió:

toy tudiando estadisticas.. no tene naq ver..
pero filoo..
mira un alimento, asi muy generalizado tiene 2 cosas... nutrientes y agua... la materia seca es el porcentaje del alimento que solo contempla los nutrientes, sin el agua, yaque esta no es considerada un nutriente.. sino un medio acuoso disolvente, entonces en palabras simples, un alimento sin contenido de agua... es solo materia seca.
ahora tu podi expresar el alimento en base fresca o seca, base fresca, tambien llamada tal como ofrecido, se refiere al alimento tal como es, sin nungun proceso, es decir con su contenido de agua intacto, por lo tanto va a presentar un porcentaje de materia seca y otro de agua, al contrario un alimento en base seca presenta un 100% de materia seca, ya que hay 0% de agua... es importante ir relacionando los conceptos, un alimento en base fresca SIEMPRE pesa mas que su contraparte en base seca..
eso...

en vola cuando estudie lo complemento mas..
salu2

entonces MS es lo mismo que BS?????

gracias por la explicacion^^

nopos, materia seca es el porcentaje de nutrientes que tiene el alimento, sin contar el agua, base seca es la forma de referirse al alimento, es este caso base seca es cuando la materia seca es 100%.. se entiende??
no es lo mismo decir... 80% de materia seca... que.. 80% de proteina en base seca...

wena wena felooooooooo tamos aplicao wn... oie oie k onda con los post textos??

eL.FeLox!! escribió:

nopos, materia seca es el porcentaje de nutrientes que tiene el alimento, sin contar el agua, base seca es la forma de referirse al alimento, es este caso base seca es cuando la materia seca es 100%.. se entiende??
no es lo mismo decir... 80% de materia seca... que.. 80% de proteina en base seca...

ahora si *-*

gracias!

+LiFeDreAmMs+ escribió:

wena wena felooooooooo tamos aplicao wn... oie oie k onda con los post textos??

la ammy los subio! estan en un tema de la seccion de nutricion. hay que estudiarlos tb

wenas wenas
primera duda q me surge... en el proceso desde q tenemos una muestra del lab... hasta q tenemos N... se forma en algun momento una sal compleja debil, esta es llamada borato de amonio?... creo q eso dijo el profe... pero no estoy seguro... si alguien me ayuda se lo agradezco ....
saludos a todos...


muy buena idea esta la del foro
jejje

sip...es borato de amonio?
la pregunta era por el nombre solamente??

si si
confirmado BORATO de amonio

te acordai cuando en bioquimica teniamos un indicador en una solucion y teniamos que echarle de a gotitas hasta k cambiara de color??? ya es la misma wea un poco mas especifica pero en resumen( es k nu he tudiao mañana la respondo bien) que lo k utilizes para titular (las gotitas k eches) sera la cantidad de N k tenga..

gracias.... : D por las respuestas : D

.. ahora otra pregunta xD jajaj
emm

q significa.. titular al NH3 cn H2SO4...

como logro obtener la cantidad de N... no entendi muy bien esa parte....
: D

saludos...
muy bueno el foro
: D

onda... cuando cmabiaba de color era por k la reaccion de cumplia y VIRABA, y el viraje lo expresaba como un cambio de cromos en la solucion

ARRIBA EL OBESO LOYOLA Dx!

yap .. perfect .... : D

jejej tenia eso mismo anotado en mi cuaderno mas abajo xD ( no lo habia visto) xD

jajajja
: D

saludos a todos : D

ola a todosss
alguien me puede explicar lo de la extracion de etero (E.E)
porfaaa
me tiene complicao esta cution ajajajaj
xDD
gracias

Lo del Extracto Etereo???

Te pondré lo que tengo en el cuaderno a ver si te sirve y luego explicaré lo que entienda...

Extracto Etereo (E.E.)
Corresponde a un grupo de sustancias solubles en un solvente organico (lípidos, grasas, ac. orgánicos, pigmentos, vitaminas liposolubles)

Aumento de EE = Aumento de Energia, Aumento de Palatibilidad, Aumento de Textura.

Como se obtiene:
Una meustra sometida a extracción con solvente.
La muestra se hace hervir con eter estando inserta en un papel poroso, el eter ebuye y traspasa el papel, solubiliza la muestra, se evapora y la grasa que da en el fondo del baso.

Por diferencia de peso, se obtiene la cantidad de grasa.


El Extracto Etero es entonces la cantidad aprox. de grasa que tiene un alimento. Eso es el extracto etereo.

Esa es tu pregunta?? o es el modo como se obtiene????

si eso era
te pasate pablo vale

tengo una dodosa!

resulta que en mis apuntes tengo, luego de digestibilidad in situ, un clculo que hizo el profe de la digestibilidad de un mezcla de alimentos (forraje + grano).tengo lo siguiente:

DM: (65*0,71)+(90*0,29)5r4

mi duda es... de donde #€¬! sale el 0,71 y el 0,29???
si alguien lo tiene anotadito por ahi me puede aclarar?

gracias!

mmm... no lo tengo anotado en el cuaderno pero esos numeros q pones en negrita me imagino que puede ser el porcentaje de cada uno de los alimentos...

71% Forraje
29% Grano

A lo mejor alguien puede decirtelo con mas certeza... :S

salu2

O_O ....
-_-.. no por nada me llamo paloma... de puro pajarona, gracias

ajaja..
si paloma es loq dice el pablo..
son los porcentajes..
71/100 =0,71 y 29/100=0,29
acuerdate que la digestibilidad total era la sumatoria de todos los alimentos
segun su concentracion..
eso..
salu2..
oeoe tubo wena la fonda!!..XD
cualkier bailable ahi..
ya eso..
shaela

gracias por confirmar!^^
ucha, la fonda hubiera sido mañana :/ pa haber ido..

gracias! adeuuu!