Estudio Online PROX. PRUEBA!

Alguien sabe lo q son : VGA, IVDDMS, VCI.. porfa, anote eso, pero no m acuerdo...jijiji

anda la osa!

estoy en las mismas, ni iquiera tengo "VGA" ni "VCI", per tengo IVDDMS, que especificamente, no se que abrebia, pero mide la digestibilidad in vitro osea, supongo la "IV..." es de in vitro, y que "DMS" es digestibilidad de materia seca, pero la otra D no se....

espero alguien pueda responder mejor!!!X_x

determination?.. XD
IN VITRUS DETERMINACION DIGESTIBILIDAD MATERIA SECA..

sera eso??..XD

oie una pregunta muy wna..
pero nom acuerdo bn..
era concentrado con menos de 13% de proteina y voluminoso con mas de eso cierto??..

Concentrado Fibroso xD me sake un 3.5 en ese quiz xD

jojo.. la anto me respondio..
y naq ver la mentira q puse yo.. XD..

es segun concentraciond de fibra.. mayor de 18% es voluminoso.. menor de 18 es concentrado..
nose de onde sake el 13.. mas me.. XD.

ya gracias por nada!.
aja nah..
salu2

yo te estaba respondiendo y se me cayo el internet ¬¬

bueno.. si: eso -_-

aahh q eri linda paloma..
not enojes.. sise q tu siempre estas pa ayudarme..
gracias de toas formas..
deja q se me ocurra otra pregunta pa preguntarte..

esta bien esto cierto??..
se toma 1 gr de materia seca y se digiere en acido sulfurico (H2SO4) entre 4-5 hrs, aqui se rompen enlaces de la proteina y weas, aparte que se denatura y si forma (NH4)2SO4, que nose coo se llama, esta cosa se neutraliza en hidroxido de sodio formandose Na2SO4, aguita y amoniaco, el amoniaco que tiene el N se destila con acido borico formandose un borato de amonio, una sal debil (NH3Bo4), de esta wea se titula con acido sulfurico denuevo que cuando cambia de color significa que solo queda el N.. esta wea se multiplica x 6.25 y nos da la proteina cruda..

ta bien??..

jojo lo escribi sin mirar el cuaderno..

"se toma 1 gr de materia seca y se digiere en acido sulfurico (H2SO4) entre 4-5 hrs, aqui se rompen enlaces de la proteina y weas, aparte que se denatura y si forma (NH4)2SO4" que es SULFATO DE AMONIO
ya, mira poruna parte tengo en mis apuntes que el sulfato de amonio y la produccion de gas de azufre que se dio como consecuencia, son toxicos, por lo que se hace ebullir a 420ºC, asumiendo que con eso el nitrogeno es liberado. (eso se hace en un digestor de nitrogeno.

ahora me entra la duda: luego tengo tambien de que se neutraliza con hidroxido de sodio (soda caustica). no se si se le pone la soda cuando se hace ebullir o despues. ahi quedo media colgada

-y como resultad de la neutralizacion se libera NH3+, el que se destila con acido borico, y por esta reaccion se forma una sal, que vendria siendo el borato de amonio, la sal debil como decias tu.

cuando se vuelve a usar acido sulfurico para titular, esta vez es diluido, por que cuando se uso al inicio del proceso estaba al 98%. entonces, cuando vira, indica que el acido sulfurico diluido que se utilizó es equivalente a la cantidad de nitrogeno, o amonio que tiene la muestra, entonces eso se multiplicaba por 6,25 y se determinaba la proteína.

bueno, hay cierta diferencias en lo que tenemos, ojala alguien pueda complementar mejor para que quede claro, por lo menos en la parte donde mencionaba mi duda. ojala te sirva! ojala no te haya complicado mas ^^' ejeje

PD: igual seco! sin mirar el cuaderno! yo lo tuve que mirar.. aun no memorizo los procedimientos X_x

Hato escribió:

"se toma 1 gr de materia seca y se digiere en acido sulfurico (H2SO4) entre 4-5 hrs, aqui se rompen enlaces de la proteina y weas, aparte que se denatura y si forma (NH4)2SO4" que es SULFATO DE AMONIO
ya, mira poruna parte tengo en mis apuntes que el sulfato de amonio y la produccion de gas de azufre que se dio como consecuencia, son toxicos, por lo que se hace ebullir a 420ºC, asumiendo que con eso el nitrogeno es liberado. (eso se hace en un digestor de nitrogeno.

ahora me entra la duda: luego tengo tambien de que se neutraliza con hidroxido de sodio (soda caustica). no se si se le pone la soda cuando se hace ebullir o despues. ahi quedo media colgada
-y como resultad de la neutralizacion se libera NH3+, el que se destila con acido borico, y por esta reaccion se forma una sal, que vendria siendo el borato de amonio, la sal debil como decias tu.

cuando se vuelve a usar acido sulfurico para titular, esta vez es diluido, por que cuando se uso al inicio del proceso estaba al 98%. entonces, cuando vira, indica que el acido sulfurico diluido que se utilizó es equivalente a la cantidad de nitrogeno, o amonio que tiene la muestra, entonces eso se multiplicaba por 6,25 y se determinaba la proteína.

bueno, hay cierta diferencias en lo que tenemos, ojala alguien pueda complementar mejor para que quede claro, por lo menos en la parte donde mencionaba mi duda. ojala te sirva! ojala no te haya complicado mas ^^' ejeje

PD: igual seco! sin mirar el cuaderno! yo lo tuve que mirar.. aun no memorizo los procedimientos X_x

pero el proceso nose llama soda caustica??.. yo tengo que al menter la cosa con hidrocido de sodio se forma esto
(NH4)2SO4 + NaOH ----> Na2SO4 + H2O + NH3... y que de esto se toma el amoniaco solamente, xq es lo unico q tene nitrogeno y se va a la destilacion con el acido borico... no kxe eso q dijiste de agregar la soda.. XDD..
se me imagino hechandole cachantun a la wea.. XDD
ya esoo... vale x la respuesta..
pero tengo otra pregunta...
en la fibra cruda con el acido se mueren las proteinas, con la base los carbohidratos solubles, depue me dice que lo q qda se va a la mufla y segun diferencia de los insoluble con la ceniza daria la fibra cruda, pero entonces la fibra....
aaaaahhh... q soy wn... me respondi solo..XDD..
ya no dije nada.. hiba a preguntar algo muy wn y me acabo de dar cuenta q naq ver..
ia kee.. XDD..
gracias..

XD aaaaaajajajajjjaja taba terrible atenta leyendo la wea ajajajjajajajaja
con respecto a lo anterior estamos bien entonces pos, lo que pasa es que como solo se considera el NH3 porque es lo unico que tiene N, yo no tenia anotado el otro compuesto. y la soda caustica es el NaOH, o hidroxido de sodio, a eso me referia con soda. la soda caustica es eso que usan pa destapar las cañérias y cosas asi
eso pos, a la larga tenemos lo mismo,. a escepcion de eso de la ebullicion pero nocreo qe sea muy trascendental

ufff


PD: por si acaso en la seccion de ayudantias y guias de taller subi un cuestionario tipo colegio, pa afirmar la materia despues de estudiar. ahora estoy haciendo otro. voy por parte, por si a alguien le sirve (no soy profe asi que no reclamen por el planteamineto de las preguntas >_<)

ya juguemos el que se la sabe responde!!..
io parto preguntando algo.. de nutri obvio..
y el primero q se la sepa lo responde en un post.. bien contestado sipos.. la idea es aprender..
y depue pregunta otra cosa..
y asi sucesivamente..
hasta q alguien pregunte una wea tan cabrona q nadie la sepa.. jojo..
ya parto..

¿en que consiste el metodo enzimatico de la digestibilidad in vitro??

eL.FeLox!! escribió:

ya juguemos el que se la sabe responde!!..
io parto preguntando algo.. de nutri obvio..
y el primero q se la sepa lo responde en un post.. bien contestado sipos.. la idea es aprender..
y depue pregunta otra cosa..
y asi sucesivamente..
hasta q alguien pregunte una wea tan cabrona q nadie la sepa.. jojo..
ya parto..

¿en que consiste el metodo enzimatico de la digestibilidad in vitro??

Consiste en utilizar la enzima Celulasa en tampon PH 4,8 para romper los enlaces beta1-4 celulosa, dejandola soluble. se deja por 4 dias para que se lleve a cabo el proceso. luego se filtra y se lleva a la estufa por 105ºC por 8 horas.
luego se calcula la digestibilidad usando esta formula:

digestibilidad enzimatica MS: MS inicial - MS residuo + 100
____________________________ MS inicial

^^

pregunta (ojala que hayan mas participando pos -_-): ¿Qué diferencia hay entre los aminoácidos esenciales y los semiesenciales?


editado: acabo de mirar cuantos usuarios hay conectados... y somos los unicos dos ¬¬

jaja la mea respuesta.. XDD..
parece q tamo los 2 solos no+ 1313.. XD
ya ehm...
los aminoacidos escenciales no son producidos endogenamente por la celulas, por lo que deben ser administrados por la dieta, los semi tampoco son producidos endogenamente pero cuando existe carencia de estos, otra aminoacido puede suplirlo, actuando como si fuera el dentro de lo que se quera hacer, aun asi lo ideal seria tratarlo coo un escencial e incluirlo en la dieta, xq si t kedai sin el q lo suple qda la kga.. XD..

QUE SON LOS AMINOACIDOS LIMITANTES??
ultima pregunta del juego xq no hay mas participante..

pense que hiban a estar toos coo cuando tudiamos inmuno..

ooo cague! D:
tengo una wea muy pobre sobre eso:

se encuentra en una cantidad insuficiente en la dieta y es un aminoacido esencial. un aminoacido limitante indica el aminoacido con el que se debe suplementar y mejorar la dieta.


O_O seria, ta bien??

ajja... mmm
io tengo que son los aminoacidos que impiden que la proteina se aprobeche al 100%, es decir la limita, tengo q no es escencial xq la proteina igual cumple su funcion, ques se agrega como suplemento en dietas para fortalezer la digestibilidad del nutriente..
se me imagina que es algo asi coo los vegetarianos, que onda x no comer carne les faltan ciertos aminoacidos que harian que sus proteinas sean grandes y fuertes, al contrario tienen unas que a pesar que igual nutren, no aportan lo suficiente.. y quedai coo la marce.. XDD..
y tengo unos ejemplos pero nose si tan bn...
jojo


OE PALOMA CONECTATE A MSN..
PA MANDARTE UNA COSA..

1313....

atte pipe, toto y coni

eL.FeLox!! escribió:

ajja... mmm
io tengo que son los aminoacidos que impiden que la proteina se aprobeche al 100%, es decir la limita, tengo q no es escencial xq la proteina igual cumple su funcion, ques se agrega como suplemento en dietas para fortalezer la digestibilidad del nutriente..
se me imagina que es algo asi coo los vegetarianos, que onda x no comer carne les faltan ciertos aminoacidos que harian que sus proteinas sean grandes y fuertes, al contrario tienen unas que a pesar que igual nutren, no aportan lo suficiente.. y quedai coo la marce.. XDD..
y tengo unos ejemplos pero nose si tan bn...
jojo


OE PALOMA CONECTATE A MSN..
PA MANDARTE UNA COSA..

si la marece llega a ver eso se va a sentir muy mal O_o


con respecto a la materia, encontre esto en internet :

"El aminoácido limitante determina la eficiencia de utilización de la proteína presente en un alimento o en combinación de alimentos. Los seres humanos por lo general comen alimentos que contienen muchas proteínas; rara vez consumen sólo una proteína. Por lo tanto, los nutricionistas se interesan en la calidad de la proteína de la dieta de una persona o de sus comidas, más que de un solo alimento. Si un aminoácido esencial es insuficiente en la dieta, éste limita la utilización de otros aminoácidos para formar proteína."
en http://www.fao.org/docrep/006/w0073s/w0073s0d.htm

uta estos cabros que le hacen honor al foro wn la cagaron..jajajaja espero k les haya ido bn nu mas Saludos...

SE CIERRA TEMA HASTA NUEVO CERTAMEN..